sexta-feira, 20 de maio de 2011

Arroz no Microondas - passo a passo

Ingredientes:
1 1/2 xícara de arroz
3 xícaras de água
1 colher (sopa) de óleo
2 dentes de alho amassados
1 cebola picada
Sal
Preparo: Frite o alho no óleo em um refratário alto no microondas por 2 minutos em potência alta. Acrescente a cebola e leve novamente ao microondas por mais 2 minutos em potência alta. Junte o arroz já lavado e escorrido e deixe fritar por mais 2 minutos. Acrescente agora a água quente e o sal a gosto. Cozinhe no microondas por 14 minutos em potência alta, semi tampado. Retire do microondas e deixe 10 minutos tampado antes de servir. Se preferir o arroz bem soltinho, mecha com garfo e deixe destampado após retirar do forno.
Lembrete: este tempo é calculado em forno de 900 watts.

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